Home Dish Ngan (Vịt xiêm) cháy tỏi

Ngan (Vịt xiêm) cháy tỏi

Introduce

Chef :

Annie Vo

Ngan (Vịt xiêm) cháy tỏi

#tetdoanngo Vào dịp Tết Đoan Ngọ, mọi người thường dùng các món làm từ vịt, có lẽ do thời tiết nóng nên cần ăn món mát như thịt vịt để cân bằng lại

Ingredient

Food ration :

2 người

Cooking time :

60 phút
100g

tỏi

Cooking instructions

* Step 1

Vịt xiêm rửa sạch chặt nhỏ, ướp với các nguyên liệu như trên. Dùng tỏi Lý Sơn càng ngon
Image step 1 Image step 1

* Step 2

Trộn đều các nguyên liệu. Để 60 phút cho thấm
Image step 2

* Step 3

Cho vịt xiêm đã ướp vào nồi chiên không dầu sau khi làm nóng nồi 180° 5 phút. Bật lần 1 là 160° 10 phút, lật mặt bật lần 2 là 180° 8 phút tùy lò. Nếu chưa vàng giòn thì bật thêm 5 phút nhé
Image step 3

* Step 4

Thành phẩm sau khi nướng xong
Image step 4

* Step 5

Tỏi cắt lát phi vàng, trộn cùng vịt xiêm đã nướng. Dùng kèm rượu chát rất ngon
Image step 5

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic