Соте «Овощной бум»
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Соте «Овощной бум»
Это настоящее овощное безумие.😅 В хорошем смысле. Многообразие вкусов и текстур. Любимые овощи в Новом исполнении.
#академия #пасха
Ingredient
Food ration :
5+
Cooking time :
1 час 20 мин
Cooking instructions
* Step 1
Баклажаны нарезать толстыми ломтиками, добавить аджику, перемешать. Отставить пока в сторону.
* Step 2
Кабачки нарезать ломтиками, перец перьями, спаржу я оставила целой. Уложить овощи в форму для запекания. Посолить.
* Step 3
Цветную капусту отварить в подсоленной воде, в течение 5-7 минут. Разделить на соцветия. Ещё немного подсолить.
* Step 4
Выложить капусту к овощам. Немного присыпать любимыми специями. У меня сухой чеснок с чёрным перцем.
* Step 5
Сверху распределить равномерно баклажаны. Закрыть форму фольгой. Запекать 30-40 минут при температуре 200 градусов.
* Step 6
Фольгу снять, овощи перемешать и запекать ещё 10 минут при той же температуре, 200 градусов.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more