Home
Ingredient
Салат из печёных овощей и красной фасоли
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Салат из печёных овощей и красной фасоли
Возможно это вариант Винегрета. Но он необычный и интересный. Приготовьте соус сами или используйте готовый легкий майонез.
#готовимвместе
Ingredient
Food ration :
5+Cooking time :
30 мин
1 шт
морковь
100 гр
тыква
1 шт
огурец большой
0,5 шт
красный сладкий перец
1 шт
свекла
0,5 шт
лук репчатый
1 шт
банка красной фасоли
4-5 ст л
зелень свежая нарезанная
по вкусу
соль, чёрный молотый перец
2-3 ст л
майонез (домашний соус)
Cooking instructions
* Step 1
Морковь и тыкву, одинаковое количество, немного посолить, сбрызнуть растительным маслом, добавить сухой чеснок и любимые сушеные травы. Перемешать, запечь при 190 градусах, 20-30 мин.
* Step 2
Свеклу отварить или запечь в духовке в фольге. Нарезать мелким кубиком, добавить к моркови и тыкве.
* Step 3
Репчатый лук нарезать очень мелким кубиком, измельчить ножом несколько веточек петрушки и укропа. Нарезать мелко сладкий перец.
* Step 4
Сложить все овощи в один салатник. Добавить консервированную фасоль. У меня ушло чуть больше половины банки.
* Step 5
Овощи перемешать. Посолить по вкусу и приправить чёрным молотым перцем.
* Step 6
Заправить салат майонезом, у меня домашний, легкий, с зеленью.
* Step 7
Подавать в качестве гарнира к мясу и рыбе, или как самостоятельное блюдо.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic