Овощное соте в томате
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Овощное соте в томате
Чудесное овощное соте получилось в духовке, из моих любимых овощей. Здесь непременно нужен батат, он сладкий. Если использовать обычный картофель, то нужно добавить немного сахара.
#пост #меню #овощи
Ingredient
Food ration :
5+
Cooking time :
1 ч 20 мин
Cooking instructions
* Step 1
Нарезать мелкими кубиками батат и баклажан.
* Step 2
Нарезать мелкими кубиками цукини и сладкий перец, двух цветов или целый перец одного цвета.
* Step 3
Посолить по вкусу, перемешать овощи. Выложить в глубокую форму для запекания.
* Step 4
Посыпать специями, у меня острая приправа для овощей. Влить томат. Можно развести две столовые ложки томатной пасты в 250 мл тёплой воды, если нет готового томата.
* Step 5
Закрыть форму фольгой. Запекать овощи в разогретой до 190 градусов духовке, примерно 30 минут. До мягкости батата. Ориентируйтесь по своей духовке.
* Step 6
Когда батат готов, снять фольгу, перемешать содержимое и запекать овощи ещё 10-15 минут.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more