Home
Ingredient
Паштет из куриной печени
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Паштет из куриной печени
Нежный печёночный паштет подойдёт для бутербродов и канапе, просто так, или для праздника. Легкая и приятная закуска.
#премиянаследие
Ingredient
Food ration :
5+Cooking time :
30мин
1 кг
куриная печень
2 шт
лук репчатый
1-2 шт
морковь
250 гр
масло сливочное
немного
растительное масло
по вкусу
соль
Cooking instructions
* Step 1
Куриную печень, если есть необходимость, освободить от плёнок и желчных мешочков. Промыть под проточной водой и обсушить на бумажном полотенце.
* Step 2
Обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Посолить.
* Step 3
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Протушить до мягкости в сковороде после печени.
* Step 4
Соединить печень, овощи и сливочное масло. Взбить погружным, или любым другим миксером до однородного состояния.
* Step 5
Когда паштет остынет, переложить его в красивую формочку и поставить в холодильник, примерно на час.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic