Жареный минтай
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Жареный минтай
Минтай морская белая рыба, имеет мало косточек, прекрасно жарится и запекается. А ещё, сочетается с любым гарниром, и с крупами и с овощами.
#премиярыба #премиявторыеблюда
Ingredient
Food ration :
4 порции
Cooking time :
1час
Cooking instructions
* Step 1
Минтай почистить и хорошо промыть. Замороженную рыбу сначала разморозить. Намазать специями, солью, полить лимонным соком, уложить плотно в форму, оставить на полчаса под пленкой.
* Step 2
В тарелку насыпать муку. Обмакивать каждый кусочек и обжаривать на хорошо разогретом растительном масле, в сковороде с высокими бортами. Вторую сторону, под крышкой.
* Step 3
Обычно, обжаривание занимает не больше 20 минут с двух сторон. Подавать с овощным или крупяным гарниром. Хорошо сочетается с соусами.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more