Home
Ingredient
Телятина с грибами в сливочном соусе
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Телятина с грибами в сливочном соусе
Телятина и говядина в сливочно-грибном соусе, получаются нежными и ароматными. Подходят к любому гарниру. Вполне можно подать на праздничный стол.
#премиямясо #премиявторыеблюда #премиясоусы
Ingredient
Food ration :
5+Cooking time :
1 час 10 мин
500-600 гр
телятина
2 ч. ложки
специи для мяса
1 щепотка
молотый чёрный перец
по вкусу
соль
200 мл
сливки20%
1 стол. ложка
мука
250 гр
шампиньоны
2-4 шт
лук репчатый
Cooking instructions
* Step 1
Телятину нарезать небольшими кусочками. Протушить в сковороде с высокими бортами, без добавления воды, в течение часа. Посолить, приправить.
* Step 2
Грибы нарезать пластинками, лук полукольцами. Обжарить на среднем огне до выпаривания лишней жидкости. Посолить, добавить немного чёрного молотого перца. Влить сливки, протушить 5 минут.
* Step 3
Соединить мясо с грибами в сотейнике. Добавить столовую ложку муки. Перемешать. Прогреть все вместе 3-5 минут.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic