Home
Ingredient
Говядина в густом сливочном соусе в мультиварке
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Говядина в густом сливочном соусе в мультиварке
Этот рецепт для той части говядины, которая бывает жестковата. Если мясо отличного качества и молодое, то время приготовления можно смело сократить на час.
Ingredient
Food ration :
5+Cooking time :
2ч10мин
1,5 кг
говядина
3-4 стол ложки
растительное масло
1 стол ложка
мука
по вкусу
соль
по вкусу
специи для мяса
Cooking instructions
* Step 1
Мякоть говядины нарезать произвольными кусочками, но лучше не очень большими. Сложить в чашу мультиварки, установить режим «Тушение» на один час.
* Step 2
По истечении часа, после сигнала мультиварки, мясо вынуть, при этом выделившийся сок оставить в чаше. Говядину быстро обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
* Step 3
В жидкость, оставшуюся в мультиварке, добавить столовую ложку муки и йогурт, или сметану. Размешать венчиком чтобы не было комочков. Переложить туда обжаренное мясо. Приправить и посолить по вкусу. Закрыть крышку, установить режим «Тушение» на один час.
* Step 4
Такой способ приготовления, сделает мягким даже не очень молодое мясо. А нежнейшая подливка ни кого не оставит равнодушным.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic