Драники из картофеля
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Драники из картофеля
Не сложная овощная закуска, хороша в холодном и в горячем виде. Подавать со сметаной или любым другим, любимым соусом.
#фотоурок1 #холодныезакуски
Ingredient
Food ration :
4-5 порций
Cooking time :
30минут
Cooking instructions
* Step 1
Половину картофеля натереть на крупной тёрке, а вторую половину, на средней. Лук порезать мелким кубиком. Петрушку мелко нарубить ножом. Морковь натереть на крупной тёрке. Добавить соль и специи. Вбить яйца. Тщательно перемешать все вместе. Добавить просеянную муку.
* Step 2
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать столовой ложкой картофельную смесь. Слегка придавливать и разравнивать до желаемой толщины. Примерно 3 мм. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки. Вторую сторону накрыть крышкой.
* Step 3
Готовые драники выкладывать на салфетку или бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more