Home
Ingredient
Овощная икра «Летняя» в мультиварке
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Овощная икра «Летняя» в мультиварке
По сути, это кабачковая икра, но мне нравится добавлять много других овощей, поэтому Летняя.
Ingredient
Food ration :
5-6 порцийCooking time :
1час(без учета подготовки овощей)
3 шт
кабачок
2 шт
морковь
2 шт
лук репчатый
4 шт
лук зеленый
5 веточек
укроп
5 веточек
петрушка
3-4 зубчика
чеснок
2 ст. ложки
томатная паста(или 250 мл готовый томат)
по вкусу
соль
Cooking instructions
* Step 1
Подготовить овощи. Кабачки и репчатый лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Перец нарезать небольшими кусочками, зелень измельчить. Все, кроме зелени и чеснока, сгрузить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, выставить режим «Тушение» на один час.
* Step 2
Через 40 минут программы, добавить зелень и натёртый на тёрке или измельчённый ножом, чеснок. Влить разведённую в 200мл воды, томатную пасту. Закрыть крышку, закончить тушение.
* Step 3
После сигнала мультиварки, немного остудить икру и перебить ее блендером. Погружным или любым другим.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic