Кабачковые пеньки с фаршем
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Кабачковые пеньки с фаршем
Оригинальная закуска. Мягкий кабачок и сочный фарш внутри. Подходит для холодной и горячей подачи.
Ingredient
Food ration :
5-6 порций
Cooking time :
1 час
Cooking instructions
* Step 1
Кабачки помыть, нарезать кольцами, толщиной 1,5 см. Вырезать серединку. Выложить в форму, застеленную фольгой.
* Step 2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле. Зелень порубить ножом. Добавить в фарш, тщательно перемешать.
* Step 3
Заполнить фаршем кольца кабачков. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку, на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
* Step 4
За 10 минут до готовности, можно посыпать сыром. Но это не обязательно.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more