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हरी मिर्ची ठेचा (hari mirchi thecha recipe in Hindi)
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Ingredient
Food ration :
2 लोगCooking time :
10 मिनट
10-12
हरी मिर्ची
1
प्याज़
4-5
कली लहसुन
1 इंच
अदरक
स्वादानुसार
नमक
1 छोटा चम्मच
तेल
Cooking instructions
* Step 1
सबसे पहले मिर्ची, अदरक, प्याज, लहसुन को छोटे टुकड़े में काट लें।
* Step 2
अब एक पैन में तेल गर्म करें, फिर जीरा डालकर तड़कने दे।
* Step 3
उसके बाद लहसुन, अदरक डालकर भूने ।
* Step 4
फिर प्याज़ और मिर्ची डाल कर भून् लें।
* Step 5
अब ठण्डा करके मिक्सर में पीस लें ।
* Step 6
इसे रोटी, पराठा के साथ खा सकते है।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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