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आलू चाट (Aloo Chaat recipe in Hindi)
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Food ration :
4 सर्विंगCooking time :
25 मिनट
1/2 किलो
आलू
1 कप
सफेद मटर
1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच
सेव
1 चम्मच
दही
2
प्याज
1 चम्मच
इमली की चटनी
1/2 चम्मच
हरी मिर्च की चटनी
1 चम्मच
चाट मसाला
1/2 चम्मच
हल्दी पाउडर
Cooking instructions
* Step 1
आलू को उबाल लें मसल लें
* Step 2
नमक,ब्रेड क्रम्बस,मसाले मिला लें
* Step 3
टिक्की बना कर तवे पर सेंक लें थोड़े तेल से
* Step 4
सफेद चने एक रात पहले भिगो लें,फिर थोड़ा हल्दी नमक मिला कर कुकर में उबाल लें
* Step 5
टिक्की को प्लेट में निकाल लें
* Step 6
उसके उपर चने डाल दें
* Step 7
इमली की चटनी,दही,कटा प्याज,हरी चटनी,सेव डालें
* Step 8
थोड़ी लाल मिर्च उपर से डालें
* Step 9
गरमागरम सर्व करें
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2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
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