Lasagne sauce spaghetti au chorizo

Name: How to cook Lasagne sauce spaghetti au chorizo - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Lasagne sauce spaghetti au chorizo

Meilleure à manger le lendemain

Ingredient

à 2 tasse(s) de chorizo en cubes

petites cannes de sauce tomate

grosses cannes de tomates en dés

flocons de piments broyés fort

Cooking instructions

* Step 1

Dans un grand chaudron, verser un peu d’huile d’olive et faire cuire les oignons et carottes 2-3 minutes. Ajouter la viande hachée et la cuire complètement. Ensuite, ajouter le chorizo en cubes et mélanger.

* Step 2

Ajouter tous les autres ingrédients de la sauce à spaghetti en commençant par les tomates en dés et la sauce tomate. Mélanger souvent pour que le mélange soit homogène. Laisser mijoter à feu doux pendant au moins 30-45 minutes. Goûter à l’occasion pour ajuster les épices au besoin.

* Step 3

Préparer le fromage râpé et les morceaux de lasagne. Préchauffer le four à 350F au centre.

* Step 4

Lorsque la sauce est prête, assembler la lasagne. Commencer avec une couche de sauce au fond du plat à lasagne. Ensuite alterner avec les nouilles de lasagne, sauce, fromage, nouilles, sauce... ajouter les épinards au milieu.

* Step 5

Cuire 20-30 minutes et mettre à « broil » 3-4 minutes à la fin de la cuisson pour gratiner le fromage. La lasagne est meilleure à manger le lendemain.