पिस्ता चिक्की (pista chikki recipe in marathi)

Name: How to cook पिस्ता चिक्की (pista chikki recipe in marathi) - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: ४ सर्व्हिंगज
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Prachi Phadke Puranik

पिस्ता चिक्की (pista chikki recipe in marathi)

#GA4 #week18 चिक्की हा कीवर्ड ओळखून मी पिस्ता चिक्की केली आहे. ड्रायफ्रुट्स म्हटलं की, त्यामध्ये बदाम, काजू, अक्रोड यांसारख्या पदार्थांसोबतच पिस्त्याचाही समावेश होतो. पिस्ता चविला उत्तम ठरतो. हिरव्या रंगाच्या पिस्त्यामध्ये फायबर, प्रोटीन, व्हिटॅमिन सी, झिंक, कॉपर, पोटॅशिअम, आयर्न, कॅल्शिअम आणि इतर अन्य पोषक तत्व आहेत. यामुळे तुमचं आरोग्य चांगलं राखण्यास मदत होते.

Ingredient

Food ration :

४ सर्व्हिंगज

Cooking time :

२० मिनीटं

1 कप

साखर

1 टीस्पून

साजूक तुप

1/2 कप

पिस्त्याचे तुकडे

1/4 टीस्पून

वेलची पूड

Cooking instructions

* Step 1

प्रथम एका कढईत साखर आणि तुप घालावे. थोड्या थोड्या वेळाने ढवळत राहावे.

* Step 2

साखर पूर्णपणे विरघळली की त्यात पिस्त्याचे तुकडे आणि वेलचीपूड घालून ढवळावे. पोळपाटाला आणि लाटण्याला तुप लावून ठेवावे.

* Step 3

आता पोळपाटावर कढईतले मिश्रण ओतून चमच्याने सारखे करावे. जरा घट्ट झाल्यावर उलट करुन लाटण्याने लाटावे आणि मग काप करावे. गार झाल्यावर चिक्की सोडवावी. पिस्ता चिक्की तयार.