Trứng đúc tôm thịt lá lốt

Name: How to cook Trứng đúc tôm thịt lá lốt - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 người
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Annie Vo

Trứng đúc tôm thịt lá lốt

#ruocdentrungthu Trứng là món ăn yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Ngày Tết thiếu nhi đãi thiếu nhi món ăn yêu thích thì các bé sẽ vui lắm. Món trứng đúc tôm thịt lá lốt với mùi thơm đặc trưng của lá lốt, kết hợp cùng vị béo bùi của trứng, tôm và thịt sẽ mang đến một món quà ẩm thực thú vị cho con trong dịp Tết Trung thu

Ingredient

Food ration :

3 người

Cooking time :

15 phút

5 trái

trứng gà

100 g

tôm

200 g

thịt xay

lá lốt

2 nhánh

hành lá

2 củ

hành tím

Cooking instructions

* Step 1

Nguyên liệu để làm món Trứng đúc tôm thịt lá lốt

* Step 2

Tôm thịt băm nhỏ, lá lốt và hành lá, hành tím xắt nhỏ, đập trứng vào tô

* Step 3

Trộn đều các nguyên liệu cùng 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm

* Step 4

Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào, dầu nóng cho trứng vào, có thể chiên từng bánh nhỏ hoặc chiên 1 bánh lớn

* Step 5

Lật mặt cho chín vàng đều

* Step 6

Trứng chín gắp ra đĩa, cắt ra và trang trí ngò lên trên tạo hình bông hoa cho đẹp. Món trứng chín vàng có mùi thơm hấp dẫn, chắc chắn các bé và gia đình bạn sẽ rất thích