Bữa cơm hải sản
Introduce
Chef :
Annie Vo
Bữa cơm hải sản
#onhanauan #vaobepvuive
Cuối tuần bồi dưỡng nhiều món ăn ngon cho gia đình nhé. Các món hải sản giàu kẽm, sắt kết hợp cùng gà giàu vitamin B và khoáng chất, bông hẹ giàu chất xơ kết hợp khéo léo cùng nhau tạo nên một bữa cơm ngon và ấm áp
Ingredient
Food ration :
3 người
Cooking time :
90 phút
Cooking instructions
* Step 1
Cánh gà chiên: Gà ướp cùng nước tương, dầu hào, nước mắm, hạt nêm trong 30 phút. Sau đó chiên gà ngập dầu cho vàng giòn nhé
* Step 2
Canh chua nghêu: Nghêu rửa sạch và cho vào nồi nước để luộc với chút muối. Cà chua cắt múi cau. Hành lá cắt khúc. Nước sôi cho cà chua vào, nêm lại với nước mắm, hạt nêm
* Step 3
Cua hấp nước dừa: Cho nước dừa vào nồi, hấp cua cách thủy trong 10 phút. Dọn ra chấm cùng muối tiêu chanh thật hấp dẫn
* Step 4
Nghêu hấp sả: Nghêu rửa sạch, ngâm nước vo gạo cho sạch rồi đặt lên bếp. Cho sả cắt khúc vào nồi kèm chút muối, nước sôi cho nghêu vào đợi nghêu mở vỏ là nghêu chín. Cho thêm ớt nếu thích ăn cay nha
* Step 5
Bông hẹ xào thịt: Bông hẹ rửa sạch cắt khúc. Phi thơm đầu hành với dầu ăn, cho thịt xay vào xào chín, cho bông hẹ vào kèm chút nước lọc, nước mắm và hạt nêm vào và đảo đều
* Step 6
Bữa cơm nhà hấp dẫn và ngon miệng cho một cuối tuần hạnh phúc, sum vầy
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more