Trứng gà non cháy tỏi phomai
Introduce
Chef :
Annie Vo
Trứng gà non cháy tỏi phomai
#onhanauan
Trứng gà non có các vitamin tan trong dầu như A, D, K, tan trong nước như B1, B6, có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn trứng gà và là một món ăn ngon, dễ ăn, nhất là cho các bé
Ingredient
Food ration :
4 người
Cooking time :
20 phút
Cooking instructions
* Step 1
Trứng gà chọn loại có màu vàng đẹp, rửa sạch với muối và giấm, chú ý nhẹ tay kẻo trứng bị nát nhé. Tỏi băm nhỏ. Hành tây cắt múi cau
* Step 2
Đặt chảo nước lên bếp với chút muối. Nước sôi cho trứng vào chần qua cho sạch
* Step 4
Cho bơ vào chảo, bơ chảy ra cho tỏi vào phi thơm, cho 2 viên phomai vào kèm chút nước
* Step 5
Hỗn hợp này sôi cho hành tây vào đảo đều
* Step 6
Cho trứng đã chần qua vào chảo, nêm nước mắm và đường cho vừa vị nhé
* Step 7
Thành phẩm món ăn đậm đà, thơm mùi bơ tỏi và sốt phomai beo béo, dùng với cơm hoặc chấm bánh mì đều rất ngon nha
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more