Куриные кармашки запечённые с творожным сыром

Introduce

Chef :

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Куриные кармашки запечённые с творожным сыром

Творожный сыр маленькими кусочками с сывороткой, идеально подходит для этого блюда. При запекании образуется много вкусного бульона и курочка получается очень нежной. #академия #пасха

Ingredient

Food ration :

Cooking time :

1 час

3-4 шт

куриная грудка (половинки)

3-4 шт

пластинки сыра

5-6 шт

помидоры Черри (или любые)

50 гр

лук Порей

по вкусу

соль, специи для курицы

150 гр

творожный сыр с сывороткой

50 гр

смесь любых овощей

Cooking instructions

* Step 1

Половинки куриных грудок промыть, просушить. Надрезать вдоль широкой стороны, чтобы получился кармашек. Посолить и приправить, внутри и снаружи.

* Step 2

Помидоры нарезать пластинками и кольцами лук Порей. Мне нравятся Черри, потому что другие помидоры у нас, ещё не вкусные.

* Step 3

Закладывать в каждый кармашек, слоями: кольца лука + сыр + помидоры + лук + сыр. Закрыть кармашек.

* Step 4

Уложить начинённые кармашки в форму, довольно плотно. Они сожмутся, в процессе запекания. Выложить сверху подготовленные овощи, абсолютно любые.

* Step 5

Творожные кусочки сыра перемешать с сывороткой и выложить сверху, укрывая овощи и мясо. Закрыть фольгой форму.

* Step 6

Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать блюдо примерно 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и продуктам. Можно подавать без дополнительного гарнира.🤗