Home
Ingredient
Котлеты с цветной капустой
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Котлеты с цветной капустой
Супер сочные, Мега овощные котлеты. И секретный ингредиент . Фарш может быть абсолютно любой. У меня сегодня 60% говядина и 40% свинина.
#академия #пасха
Ingredient
Food ration :
5+Cooking time :
1 ч 20 мин
1 кг
фарш смешанный
1 шт
кабачок (маленький)
4 шт
веточки петрушки
4 шт
веточки укропа
2 ст л
аджика
2 шт
лук репчатый
по вкусу
соль, специи для фарша
500 мл
томат
Cooking instructions
* Step 1
Соцветия цветной капусты натереть на мелкой тёрке. Кабачок цукини натереть на крупной тёрке. Добавить в фарш.
* Step 2
Мелко нарезать зелень петрушки и укропа. Зелени можно взять больше, чем дано в описании, это по вкусу. Репчатый лук нарезать мелким кубиком. Добавить соль, специи и секретный ингредиент - аджику. Фарш хорошо вымесить, дать постоять 30 минут.
* Step 3
Сформовать небольшие котлетки. Выложить в форму для запекания. Влить томат. Закрыть форму фольгой. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, примерно один час. Ориентируйтесь по своей духовке.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic