Home
Ingredient
Зеркальный карп в духовке с морковью и луком
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Зеркальный карп в духовке с морковью и луком
Из речной рыбы, эта, у меня, пожалуй самая любимая. У карпа крупные косточки, их легко вытаскивать, а мясо достаточно плотное но нежное. И его очень легко и быстро готовить. 🐟
#календарь #рыба #карп
Ingredient
Food ration :
5+Cooking time :
1 ч 20 мин
2 шт
карп Зеркальный
2-3 шт
морковь
2-3 шт
лук репчатый
50
гр майонез
Cooking instructions
* Step 1
Рыбу выпотрошить, почистить от чешуи, хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Плавники обрезать.
* Step 2
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами. Добавить сухие травы, немного соли, чёрный молотый перец по вкусу и майонез. Хорошо перемешать.
* Step 3
Карпа посолить и поперчить по вкусу, внутри и снаружи. В брюшко каждой рыбы плотно заложить начинку из моркови и лука. Оставшуюся начинку подложить под рыбу, создать подобие овощной подушки. Сверху тушки смазать майонезом.
* Step 4
Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке. Исходя из размера рыбы, время запекания может различаться.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic