Home
Ingredient
Зелёный салат с грейпфрутом и голубым сыром
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Зелёный салат с грейпфрутом и голубым сыром
Удивительно свежий, по настоящему летний салат. Грейпфрут и сыр с голубой плесенью, типа Дорблю, на мой взгляд, идеально дополняют друг друга в этом блюде.
#игры #салат
Ingredient
Food ration :
5+Cooking time :
10-15 мин
2 шт
стебли сельдерея
4 шт
огурцы свежие
4-5 шт
веточки укропа
1 шт
грейпфрут розовый
30 гр
сыр с голубой плесенью
1 ч. л.
соевый соус
1 ст л
оливковое масло
1 ч. л.
горчица с зёрнами
по вкусу
соль, перец молотый
Cooking instructions
* Step 1
С огурцов снять кожицу. Нарезать пластинками стебли сельдерея и огурцы. Укроп мелко нарубить ножом.
* Step 2
Приготовить заливку. Смешать в пиалке сок половины грейпфрута, чайную ложку горчицы с зёрнами, чайную ложку соевого соуса и оливковое масло. Тщательно перемешать, попробовать. По вкусу добавить соль и чёрный молотый перец.
* Step 3
Из второй половины грейпфрута, чайной ложкой, аккуратно вытащить кусочки мякоти без плёнок. Сыр с плесенью нарезать небольшими кусочками. Перемешать в салатнике огурцы, сельдерей и укроп. Выложить сверху кусочки грейпфрута и сыр. Полить заправкой.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic