Куриный рулет с творогом и шпинатом
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Куриный рулет с творогом и шпинатом
Быстрый и простой способ запечь рулет. В нем нет яиц и острых специи. Его смело можно считать диетическим. Рулет хорош как горячим так и холодным.
Ingredient
Food ration :
5+
Cooking time :
1 час
Cooking instructions
* Step 1
Приготовить фарш из куриных грудок. Посолить, добавить молотый душистый перец по вкусу. Вымесить фарш до однородной структуры.
* Step 2
Творог размять вилкой или измельчить в блендере. Добавить чеснок, натёртый на тёрке или пропущенный через пресс, соль и йогурт. Хорошо перемешать.
* Step 3
На два слоя пергаментной бумаги, выложить половину фарша, размять мокрыми руками в прямоугольную лепешку, толщиной до одного сантиметра. Далее ровный слой половины творога и половину листьев шпината.
* Step 4
По широкой стороне, аккуратно свернуть рулет, помогая мокрыми руками. Бумагу свернуть и закрутить края. Так же сделать со второй половиной фарша. Из указанных составляющих получается два рулета.
* Step 5
Разогреть духовку до 190 градусов. Рулеты выложить на противень. Запекать в духовке примерно 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. После запекания, бумага снимается очень легко.
* Step 6
В конце запекания, можно раскрыть бумагу и дать рулетам немного зарумяниться. Дать остыть почти полностью. Чем холоднее рулет, тем тоньше его можно нарезать.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more