Цветная капуста в сливочном соусе с Дор Блю, в микроволновке

Name: How to cook Цветная капуста в сливочном соусе с Дор Блю, в микроволновке - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4 порции
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Цветная капуста в сливочном соусе с Дор Блю, в микроволновке

Этот рецепт подойдёт тем, кто как и я, любит сыры с плесенью. Понадобится посуда для микроволновки с крышкой. Очень нежная и сливочная цветная капуста со вкусом любимого сыра с голубой плесенью.

Ingredient

Food ration :

2-4 порции

Cooking time :

20мин

50 гр

Дор Блю

100 мл

сливки 20% или выше

5-6 шт

веточки укроп свежий

4-5 шт

зубчики чеснока

Cooking instructions

* Step 1

Капусту отварить в течение 3-5 минут, в подсоленной воде. Вынуть, немного остудить, разобрать на соцветия.

* Step 2

Выложить соцветия в посуду для микроволновой печи. Сверху покрошить сыр Дор Блю.

* Step 3

Приготовить заливку. Нарезать мелко укроп. Зубчики чеснока натереть на крупной терке или измельчить ножом. Добавить все в сливки, перемешать.

* Step 4

Влить сливочную заливку в капусту. Закрыть крышку. Поставить в микроволновую печь на полную мощность (у меня 800 Вт), на 3-5 минут. Ориентируйтесь по своей печке и своим продуктам. Затем дать постоять внутри, не открывая дверцу, ещё 3-5 минут соответственно. И запустить второй раз, на полную мощность, так же на 3 или 5 минут. Остудить. Поставить в холодильник до полного остывания.