Курица с овощами и апельсинами в духовке

Name: How to cook Курица с овощами и апельсинами в духовке - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: больше шести
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Курица с овощами и апельсинами в духовке

За основу взят рецепт «Куриные ножки с картофелем, помидором и апельсином в духовке» от Юлии https://cookpad.com/ru/recipes/11656063-kurinyie-nozhki-s-kartofieliem-pomidorom-i-apielsinom-v-dukhovkie?invite_token=SUviqJdiSchBRkDbJ2QKFHmk Несколько незначительных изменений. Нежная сочная курочка и много овощей. Все как мы любим. #избранное

Ingredient

Food ration :

больше шести

12 шт

куриные стейки

2 шт

апельсины

0,5 кг

картофель

2 шт

кабачок

2 шт

красный сладкий перец

2 шт

морковь

4-5 шт

лук репчатый

1 ст. ложка

специи для курицы

3 ст. ложки

специи для овощей(картофеля)

6 ст. ложек

оливковое масло(для овощей)

3 ст. ложки

оливковое масло(для курицы)

по вкусу

соль

Cooking instructions

* Step 1

Овощи помыть, почистить и нарезать крупными произвольными кусочками. Посолить, приправить, полить оливковым или любым другим растительным маслом. Тщательно перемешать прямо в форме для запекания.

* Step 2

Апельсины вымыть. Шкурку не снимать. Нарезать тонкими кружочками и выложить на овощи по количеству стейков.

* Step 3

Куриные стейки обмыть, обсушить, снять шкурку (можно не снимать). Замариновать в специях смешанных с оливковым маслом и солью. Дать постоять 30 минут. Выложить сверху на апельсины.

* Step 4

Закрыть форму фольгой и поставить запекаться в разогретую до 190 градусов духовку. На один час. Ориентируйтесь по своей духовке. Затем фольгу снять и подрумянить курочку ещё 10 минут. Подавайте со свежими помидорами. Очень вкусно! 🌺