Молодой картофель с колбасой и сыром в духовке

Name: How to cook Молодой картофель с колбасой и сыром в духовке - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 порций
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Молодой картофель с колбасой и сыром в духовке

Этот не хитрый рецепт, может спасти во время творческого кризиса, или если неохота бежать в магазин. 😁🤪 #бодипозитив

Ingredient

Food ration :

5-6 порций

Cooking time :

40-50 минут

1 кг

молодой картофель

2 шт

лук репчатый

300 гр

колбаса сырокопченая или любая другая

по вкусу

соль

0,5 ч ложки

паприка

0,5 ч ложки

сухой чеснок

щепотка

чёрный перец

20-30 мл

растительное масло

200 гр

твёрдый сыр

Cooking instructions

* Step 1

Молодой картофель помыть, нарезать крупными дольками, выложить в форму для запекания. Посолить, добавить специи и растительное масло. Хорошо перемешать руками.

* Step 2

Репчатый лук и колбасу нарезать соломкой. Лук перемешать с дольками картофеля, колбасу выложить сверху.

* Step 3

Закрыть форму фольгой, поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку, примерно на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Картофель должен быть мягким.

* Step 4

Натереть сыр на крупной терке. Достать форму с картофелем, если он готов, посыпать сыром, поставить обратно без фольги, на 10 минут чтобы сыр расплавился.

Note: if there is a photo you can click to enlarge it