Home
Ingredient
Лимонный кекс "Рождество"
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Лимонный кекс "Рождество"
Яркий лимонный аромат, нежная серединка и яркий желтый цвет - это лимонный кекс. Особенно вкусен если полить его, растопленным шоколадом. Счастливого Рождества!
#застолье
Ingredient
Food ration :
5 порцийCooking time :
1 час
3 шт
яйца
150 гр
сахар
135 гр
сливочное масло
160 гр
мука
40 гр
крахмал
3 гр
разрыхлитель
30 мл
лимонный сок
1 шт
лимон цедра
1 щепотка
соль
1 плитка
молочный шоколад (для глазури)
Cooking instructions
* Step 1
Сахар растереть с мягким сливочным маслом. Добавить лимонный сок, щепотку соли и цедру одного лимона. Взбить до получения однородной масляной массы.
* Step 2
Не прекращая взбивать, добавлять яйца по одному. Смесь должна стать однородной и гладкой.
* Step 3
Смешать просеянную муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель. Всыпать все это в масляную смесь. Перемешать до получения однородного теста.
* Step 4
Разогреть духовку до 180 градусов. Вылить тесто в подготовленную форму. Застелить ее пергаментом или дополнительно смазать маслом. Выпекать лимонный кекс минут 20-30, ориентируйтесь по своей духовке. Верх должен зарумяниться. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
* Step 5
После выпечки, остудить кекс в форме. Можно приготовить лимонную глазурь, но мне нравится полить его растопленным шоколадом.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic