Куриные бёдрышки с укропно-чесночной намазкой

Name: How to cook Куриные бёдрышки с укропно-чесночной намазкой - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Куриные бёдрышки с укропно-чесночной намазкой

Если по какой то причине, в вашем домашнем меню оказалось много курицы и его хочется как то разнообразить - это блюдо, как раз для такого случая. Минимум трудозатрат и ингредиентов, а вкус интересный. #жарь #горячее #духовка

Ingredient

Food ration :

5 порций

Cooking time :

1час

5 шт

куриные бёдрышки

ст л растительное масло

7 шт

зубчики чеснока

3-4 шт

веточки укропа

1-2

ст л оливковое масло

Cooking instructions

* Step 1

Куриные бёдрышки промыть и обсушить. Натереть солью и чёрным перцем. Два зубочка чеснока, раздавить и обжарить на сковороде, в небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета. Вынуть чеснок и поместить в это масло куриные бёдра.

* Step 2

Обжарить куриные бёдра в чесночном масле до золотистого цвета. Выложить их в форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов.

* Step 3

Оставшиеся зубки чеснока натереть на тёрке или пропустить через пресс. Укроп мелко нарезать. Растереть чеснок с укропом и щепоткой соли. Добавить оливковое масло, перемешать. Выложить получившуюся смесь на куриные бёдрышки в форме.