Home
Ingredient
Стейк из говядины на сковороде гриль
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Стейк из говядины на сковороде гриль
#мужскаякухня Ас мужской кухни#мясо Специалист по мясу
Это блюдо готовит мой муж, когда хочет суровой мужской еды :) Мне кажется что готовится оно не сложно, нужно только заранее замариновать мясо. У нас в этот раз говяжий ошеек, но подойдут и отбивные. Попробуйте уже готовый стейк, с твердой, сочной грушей. Именно груша является "изюминкой" этого блюда.
Cooking instructions
* Step 1
Подготовить посуду для маринования. У нас, это обычно маленькая кастрюлька. Говяжий ошеек разрезать на стейки толщиной 0.5 см. Не отбивать. Посолить, приправить и слегка поливая бальзамическим уксусом каждый кусок, складывать их один на другой, в подготовленную посуду. Накрыть тарелкой и поставить небольшой гнет. Необходимо выждать 3-4 часа.
* Step 2
Сковороду гриль разогреть очень хорошо. Жарить стейки с двух сторон, без добавления масла, на сковороде-гриль.
* Step 3
Грушу помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Сервировать мясо.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic