Home Dish भंडारे वाली आलू (bhandare wale aloo recipe in Hindi)

भंडारे वाली आलू (bhandare wale aloo recipe in Hindi)

Introduce

Chef :

Bishakha Kumari Saxena

भंडारे वाली आलू (bhandare wale aloo recipe in Hindi)

#Feb2

Ingredient

Food ration :

2 लोग

Cooking time :

10 मिनट
1 छोटा चम्मच

जीरा

1 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर

1 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर

1 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर

स्वादानुसार

नमक

1 बड़ा चम्मच

तेल

Cooking instructions

* Step 1

सबसे पहले आलू छील लें और उसको हाथों से ही टुकड़े कर लें । टमाटर को पीस लें ।

* Step 2

अब कढ़ाई में तेल गर्म कर लें ।

* Step 3

अब जीरा डालकर तड़कने दे, फिर टमाटर पेस्ट डालकर भूनें।

* Step 4

जब तेल अलग हो जाये तो लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, नमक डालकर भूने।

* Step 5

जब भून जाये तो 1 गिलास पानी दाल दे। उसके बाद आलू डालकर एक उबाल दे।

* Step 6

ये भंडारे वाली आलू पूरी की साथ खाने के लिए तैयार हैं।
Image step 6

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

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