Холодная закуска из баклажанов и помидоров
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Холодная закуска из баклажанов и помидоров
Всё то же универсальное сочетание баклажанов и помидоров, в новом исполнении. Лето, пора вдохновляющих экспериментов и обновления полюбившихся вкусов. 👋😃🍆🍅🧄
#летнееменю
Ingredient
Food ration :
2+
Cooking time :
20 мин
Cooking instructions
* Step 1
Баклажан нарезать пластинками, примерно 3-5 мм, посолить, обжарить в минимальном количестве растительного масла с двух сторон.
* Step 2
Творожный нежный сыр, смешать с мелко нарезанной петрушкой, измельченным чесноком и майонезом.
* Step 3
Помидоры нарезать пластинками, толщиной 3-5 мм.
Намазывать творожную массу на баклажан, накрывать помидором. Выкладывать на сервировочное блюдо.
* Step 4
Посыпать готовую закуску, рубленными ножом, орехами и украсить зелёным луком.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more